Kelly Kettle er smart til brygning af frisk kaffe på fisketuren.
Hvad er en Kelly Kettle?
Kelly Kettle er en hul kedel i rustfrit stål eller aluminium, der varmer vand hurtigt op. Den har et indvendigt “skorstenrør”, hvor flammerne trækkes op gennem midten, og rundt om dette rør ligger vandkammeret. Netop det design gør den ekstra effektiv, da varmen udnyttes optimalt, og du har kogende vand på få minutter.
(annoncelinks)
Sådan virker den i praksis
I bunden fylder du lidt brændbart materiale – gerne små kviste, tør bark eller kogler – og tænder op. Kedlen sættes ovenpå, og så klarer den resten selv. Varmen trækkes op gennem midten, og vandet i kammeret koger hurtigt. Det kræver ikke meget øvelse, og selv på blæsende eller fugtige dage er det ofte nemmere end at bruge et klassisk stormkøkken.
Brændsel, du finder omkring dig
En stor fordel ved Kelly Kettle er, at du ikke skal medbringe gas eller sprit. De fleste fiskesteder, uanset om du er ved en sø, å eller fjord, har næsten altid noget, du kan bruge til optænding. Her er nogle oplagte muligheder:
- Små, tørre grene
- Grankogler
- Bark og visne blade
- Tørt græs eller mos som optænding
Det giver en frihed, der passer godt til fisketure, hvor man gerne vil rejse let og undgå for meget grej.
Kaffe på få minutter
Det bedste ved Kelly Kettle er, hvor hurtigt det går. Når du først har gang i ilden, går der som regel ikke mere end 3-5 minutter, før vandet koger. Det gør den ideel til en pause med kaffe – enten med en stempelkande, et pour-over filter eller en god gammeldags termokande klar til opfyldning. Du kan endda varme vand til frysetørret mad eller en hurtig kop te, hvis kaffen ikke frister.
(annoncelinks)
Gode tips til brug på fisketuren
- Brug tørt brændsel – det tænder hurtigere og brænder mere stabilt.
- Hav lidt optændingsmateriale med i lommen – fx vat smurt med vaseline eller et par optændingsblokke.
- Fyld kun den mængde vand, du skal bruge – det sparer tid og brændsel.
- Hold altid øje med kedlen, og brug det medfølgende håndtag eller et par handsker – metallet bliver meget varmt.
Rengøring og vedligeholdelse
Når du bruger rent, tørt brændsel, kræver Kelly Kettle ikke meget rengøring. Sod sætter sig ofte udenpå, men det påvirker ikke funktionen. Du kan tørre det værste af med en klud eller ståluld. Hvis du har en model i rustfrit stål, kan du nemt koge lidt vand med opvaskemiddel i, hvis du synes den trænger til en grundigere rengøring.
Skal du fjerne kalk fra vandkammeret, kan du bruge lidt hvid eddike i vandet, koge det op og skylle grundigt bagefter. Så er den klar til næste tur.
Se mere på Kelly Kettles hjemmeside.