Loading...Lasagne kan laves i et utal af varianter. Fiskelasagner er altid lækre, og har du fanget en frisk regnbueørred, kan du fremtrylle den lækreste fiskelasagne. Nedenstående opskrift giver dig en lækker simpel ørredlasagne til 4 personer.
Ingredienser:
6-700 gram frisk ørred
En stor pose frisk spinat
1 stort glas bechamelsauce (kan laves fra bunden selv)
1-2 pakker friske lasagneplader
Revet ost
Salt og peber
Fremgangsmåde:
Skær kødet af fisken, og skær det i tynde skiver. Tag et ovnfast fad, og lav skiftevis lag af fisk, spinat, bechamel og lasagneplader. Sørg for at krydre lagene med peber og lidt salt.
På det øverste lag drysses revet ost.
Fiskelasagnen bages i ovnen i ca. 45 min. ved 200 grader.
Server lasagnen med et glas hvidvin og en god salat til.
